Crabe Tourteau ” aux agrumes “
4,90€
Appréciez cette délicieuse recette composée de chair de tourteau accompagnée de combava et de jus de citron , le tout avec une pointe de sel de Guérande. Délicieux aussi en verrine en l’associant à des endives.
Poids net 100g
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Ingrédients : Chair de tourteau 40%, poisson, crème fraiche, muscadet, moutarde ( eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel ), jaune d'oeuf, crabe vert concentré 3%, chapelure ( farine de blé, sel, levures, épices ), ciboulette, cognac, aromates, huile de colza, sucre, jus de citron concentré 0,4%, combava 0,2%, piment d'espelette 0,08%, épaississant : gomme xanthane.
Traces possibles de fruit à coque, mollusques, oeufs, sésame.